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トマトジュース
いつもお世話になっております。
東京支店の林です。
いよいよ2023年がスタートいたしました。
今年は何か体に良い事を始めようと、
トマトジュース健康生活を始めました。
きっかけはAmazonのセールでトマトジュースを購入した時に、
その効能を調べてみると、40歳を過ぎた私には良い事だらけで驚いたからです。
■トマトの効能■
・高血圧予防
・ダイエット効果
・美肌効果
・食欲増進
・疲労回復
・便秘解消
・肩こり解消
・病気リスク低下(脳卒中、心不全、癌など)
他にも沢山ありましたが載せきれません。
私が一番気になるのは高血圧予防です。
上が140台に乗ってきた私としては、
ここら辺で何とか食い止めたい。
ついでに瘦せて美肌にもなりたい。
そんな気持ちで続けております。
「トマトが赤くなれば医者が青くなる」という諺は有名ですが、
こんなに色々な効果があるなら試してみるしかないですよね。
京都大学では、
トマトから新規成分「13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸(13-oxo-ODA)」を発見し、
肥満マウスを用いた実験では、脂肪肝や高中性脂肪血症などで顕著な改善効果を得られたと発表しました。
なんと、この成分を肥満マウスの餌に0.02%、あるいは0.05%混ぜて4週間飼育したところ、
普通の餌を与えた場合に比べて、血中の中性脂肪量が約30%減少した、という事です。
私は毎朝、トマトジュースを電子レンジで温めて、MTCオイルを少量入れて飲み始めました。
温めるとトマトに甘味が出て、オイルを入れるとトマトスープのような食感と香りになり、美味しく頂けます。
※温める事もオイルを加える事もリコピンの吸収率が良くなるそうです
体は資本ですので、より良い仕事が出来るように、
日頃の体調管理を怠ることのないよう、今年も頑張ります。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
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